griechischer Joghurt
Nachspeisen, Süßes
Griechischer Obstsalat
Vor ein paar Wochen kam Besuch aus Kefallonia: Eine junge Studentin machte einen Abstecher von Berlin in die schöne Hansestadt und was beeindruckte sie am meisten? Ein kleines Apfelbäumchen!
Süßes
Gegrilltes Obst mit griechischem Joghurt
Für Feinschmecker ist die beste Jahreszeit angebrochen: Die Marktstände biegen sich unter der Last der frischen Ware, die Wahl zwischen den prallen Obstsorten und knackigen Gemüse fällt schwer. Im Garten von Monambelles hängen nun schon die Feigen verlockend an den Bäumen und die Bauern bieten duftende Aprikosen an ihren Ständen an.
Seit der Antike ist die [...]
Süßes
Griechischer Joghurt mit Früchten
Traditionell hat man es in Griechenland nicht so mit dem Frühstück, aber ein griechischer Joghurt mit Früchten, Honig und Nüssen geht eigentlich immer. Bei uns ganz besonders zum Frühstück. So auch heute mit unserer momentanen Lieblingsfruchtmischung: mit Heidelbeeren und Aprikosen.
Am bekanntesten ist in Deutschland „Total“, aber inzwischen bekommt man im Supermarkt auch andere Marken. In [...]
