Wahre Handschmeichler zum Essen sind diese Brödli durch ihre praktischen Größe. Am besten schmecken sie in etwas Olivenöl getunkt mit einem Hauch Meersalz.

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Τζατζίκι με ρεπανάκι
Grillen spaltet die Geschlechter. Zumindest in meinem Freundeskreis. Männer brauchen einen Grill und Fleisch. Frauen brauchen Salate, Dips, ein wenig Brot, ein paar Sößchen, ein paar Fackeln und Kerzen als Dekoration und wärmende Decken für späte Stunden. Ich bin da auch ganz Frau und liebe es, neue Beilagen auszuprobieren.
In letzter Zeit stolperte ich [...]

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Πατατοσαλάτα με ϕετα

Die Grillsaison ist in vollem Gange und zumindest an der Elbe sieht man vor Rauchschwaden keine Schiffe mehr. Vielleicht liegt das aber auch an der Wirtschaftskrise und die Tanker sind alle geparkt. Zumindest scheint das Garen über Feuer Menschen rund um den Globus zu einen – ob mit Aussicht auf Schiffe oder ohne. [...]

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