Kefalonia
.... was sonst noch so anfällt....
Erste Schritte in Monopolata
Ob man bei diesem schweren Gerät noch von “ersten Schritten” schreiben kann? Zumindest geht es voran: Unser Grundstück in Monopolata wurde gerodet.
.... was sonst noch so anfällt....
Wir bauen ein Haus!
Wir tun das, wovon viele abraten: Wir bauen ein Haus. In Griechenland. Aber wir haben uns verliebt und müssen nun unseren Herzen folgen.
.... was sonst noch so anfällt....
Eine kefalonitische Katzengesellschaft
Die Katzen rund um Skineas scheinen Monambelles fest im Griff zu haben. Von Jahr zu Jahr werden es mehr, ihr Auftreten wird selbstsicherer und ihre Ansprüche höher.
.... was sonst noch so anfällt....
Eine griechische Hochzeit – Impressionen
Einige Impressionen der wunderbaren Hochzeit auf Kefallonia, an der wir Anfang Juni teilhaben durften. Die Sternschnuppe am Ende des Abends fotografierten wir nicht – aber etliche Wünsche wurden in den klaren Sternenhimmel geschickt und gehen hoffentlich bald in Erfüllung.
.... was sonst noch so anfällt....
Zurück aus Kefallonia
Kefallonia ist auch im Juni ein traumhaftes Reiseziel. Blumen, Blüten und Blätter gaben der Insel ein farbenprächtiges Gesicht und das blaue Meer lud zum Toben, Planschen und Schwimmen ein. Brrr, war das kalt!
Gemüse, Vegetarisch
Artischocken mit Dicken Bohnen
Passend zur Fastenzeit kommt dieser Gemüseeintopf mit Artischocken, Dicken Bohnen und Frühlingszwiebeln, der auf der Ionischen Insel Kefallonia gern Rosenmontag zubereitet wird.
.... was sonst noch so anfällt....
Schön war es auf Kefallonia!
Ach Monambelles, danke für die schöne Zeit! Wie jedes Jahr für eine kurze Zeit wurde das kleine rote Haus auf dem Berg zu unserer Heimat und Kefallonia zu unserem Paradies.
Geflügel, Hauptspeisen
Siora Anezínas Hühnchen in Knoblauch-Wein-Sauce
Dieses Rezept von Siora Anezína aus Kefallonia besteht nur aus einer Handvoll Zutaten und ist daher ein klassischer Vetreter der ehrlichen Landküche. Einfach, aber eben auch sehr schmackhaft.
Mezedes, Saucen & Dipps, Vegetarisch
Skordalia – Knoblauchpaste
“Klotzen, nicht kleckern” heißt es in griechischen Küchen, wenn Skordalia auf dem Speiseplan steht. Serviert mit gebratenen und gedünstetem Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten wird daraus das Festessen Alyada.
.... was sonst noch so anfällt....
Zurück aus Kefallonia
Der Sommer ist vorbei und Hamburg hat uns wieder. Schön war es auf Kefallonia!
