kythonia
Fleisch, Hauptspeisen
Rindfleisch mit Quitten
Quitten und Kürbisse sind der Inbegriff von Herbstgemüse. Bevor nun bald Weihnachten vor der Tür steht, muss noch in Orange und Gelb gekocht werden.
Nea
Tahini mit Honig
Letztes Wochenende in einem Athener Delikatessenladen entdeckte ich Tahini mit Honig, fertig gemischt. Da ich aus Deutschland nur die pure Version kannte, wanderte ein Glas in meinen Einkaufswagen. Tahini mit Honig wird als Brotaufstrich gegessen und wie ich bei Tobias erfuhr, ist die Creme besonders bei Mönchen ein beliebtes Frühstück.
Und nach dem ersten Löffel (nach [...]
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