Quitten

Fleisch, Hauptspeisen

Rindfleisch mit Quitten

Quitten und Kürbisse sind der Inbegriff von Herbstgemüse. Bevor nun bald Weihnachten vor der Tür steht, muss noch in Orange und Gelb gekocht werden.

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Eingemachtes, Süßes

Quitten und Granatapfel Spoon Sweets

Spoon Sweets werden in Griechenland, im Mittleren Osten und in Südosteuropa gern als Gastgeschenk mitgebracht oder Gästen zum Kaffee angeboten. Anstatt Blumen kauft man in der besten Konditorei im Orte ein Gläschen der Löffel-Süßigkeiten und beglückt die Gastgeber mit einem Zuckerschock.
Der englische Name ist ebenso geläufig wie das griechische γλυκο κουταλιου, daher verzichte ich auch [...]

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