Ich wünsche allen Freunden der griechischen Küche frohe Festtage und ein gutes Neues Jahr!
Auch wenn in der Küche schon heftig gewirbelt wird, stehen in den nächsten Tagen kaum griechische Gerichte auf dem Tisch und so wird es auch hier etwas ruhiger werden. Aber auf Ente, Klöße und Rotkohl können wir nicht verzichten!
Ein kulinarisches Weihnachtsgeschenk wartet auf Thea und Erich, die je eines von “The Soira´s Cookbook” gewonnen haben. Thea hat sich per Zwei-Finger-Technik auch schon zurück gemeldet (hoffentlich geht es Deiner abgeschnittenen Fingerkuppe wieder besser?), nur Erichs Adresse bräuchte ich noch. Anscheinend ist er aber schwer mit Kalbsfond und Tortilla backen beschäftigt. Vielen Dank allen, die sich beteiligt haben. Ich musste oft so lachen und fand es sehr spannend, mehr über Euren Bezug zur griechischen Küche zu erfahren und komme sicher gern auch mal auf das großzügige Übersetzngsangebot zurück. Erich zäunte das Pferd gar von hinten auf und köderte Glücksfee Despina mit seiner Bereitschaft, der türkischen Küche zugunsten der griechischen den Rücken zu kehren. Welch griechischer Nationalstolz gerät dabei nicht in Wallungen?
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!
Eigentlich meinte ich auszudrücken, das Buch mit den Rezepten der Inselfrauen könnte mich vielleicht von der türkischen zur griechischen Küche bringen. Bis anhin kochte ich nur die türkischen Versionen der – für mich – beiden sehr ähnlichen Küchen.
Danke für das Buch, ich freue mich sehr darauf.
Frohe Weihnachten, Erich
da haben die beiden Exemplare würdige Gewinner erhalten ! Euch wünsche ich schöne Festtage bei λάχανο, Ζυμαρικά und πάπιες !
Frohes Fest und einen guten Rutsch!
Alles Liebe für dich und die deinen und herzlichen Glückwunsch den Gewinnern! Das war eine schöne Idee!
Liebe Susa, ich wünsche dir ein schönes neues Jahr und uns viele deiner Rezepte für nächstes Jahr. Ganz viele liebe Grüße von Buntköchin.
Besten Dank, liebe Susa, das Buch ist angekommen und das erste Gericht vorgekocht, aber noch nicht gegessen. HAPPY NEW YEAR
Erich, das freut mich! Bin sehr gespannt, wie es schmeckt (und was es war) und wünsche ebenso ein gutes Neues Jahr!